von Mike Mathys | 30. Juni 2021 | Sour Ale
dunkelCRAK – ItalienAlc: 9 Vol. %Lichtundurchlässiges, rotes Bier mit geringer Farbsättigung. Beeren und Fass-Holz dominieren die Nase. Der Antrunk ist eher bitter als fruchtig, vergleichbar mit Obstkernen. Im Abgang macht sich der relativ hohe Alkoholgehalt...