PROBIERÄ
ProBierä bezweckt als Verein die Förderung der weltweiten Bierkultur. Unser Hauptaugenmerk liegt dabei auf Mikrobrauereien und Familienbetrieben, es werden jedoch alle Biere ohne Ausnahme probiert.
Alljährlich wird für die Mitglieder eine Bierdegustation veranstaltet. Bei der Degustation sind auf Einladung auch auswärtige Personen willkommen. Als Ziel setzen wir uns, das ganze Jahr hindurch Events, Degustationen oder Ausflüge zu organisieren.
MONATSBIERE
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Quiet Storm Huell Melon
Sehr intensive, fruchtige Nase. Weich und geschmeidig im Antrunk, fein herb im Abgang. Ein Highlight der Quiet Storm Serie.
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Le Titi Parisien
Fruchtig, würziges Aroma in der Nase. Eher schal im Antrunk, kräftig im Abgang ohne eine breite Geschmackspalette anzubieten. Ein angenehmer getreidiger Nachgeschmack verbleibt im Mund.
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Viva Euphoria
Annanas und nasse Hopfenpellets in der Nase. Herb-tropicale Mangonote im Antrunk. Sehr erfrischend. Roggennote entfaltet sich im Abgang zusammen mit Aromen von Akazienhonig.
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Original Leipziger Gose
Eine Gose-Nase wie aus dem Bilderbuch. Sehr mild im Antrunk, kaum sauer. Frei von jeglichen Ecken. Verkörpert die Definition von süffig. Unterschwellige Salz- und Koreandernoten runden das Erlebnis…
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Season of Sun
Die erfrischende Säure in der Nase erinnert an Double-Dip-Schleckpulver. Komplett frei von Kohlensäure, gleitet das Bier samtig über die Zunge. Im Antrunk leicht herb und ausgewogen sauer mit…
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Black Scauldron
Süssliche, sehr fruchtige Nase mit flüchtigen Zitrus- und Pflaumennoten. Im Glas die dunkelrote Farbwucht mit cremiger Konsistenz. Die angenehme Säure entfaltet sich erst im Mund und wird von…
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Baltic Gose
Erfrischende Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten. Spritzig-sprudelnd, leicht maritim im Antrunk. Die Salznote lässt die sanfte Säure kühl erscheinen. Der Abgang ist abgerundet herb.
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Scotch-Ale
Schöne, leicht süssliche Torfnote in der Nase. Klar im Antrunk, sehr malzig und ein wenig rauchig im Abgang. Eine gewisse Süsse bleibt durchgehend bestehen, ohne dass das Bier…
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Primatia
Unverwechselbarer, heimeliger Dubbel-Geruch in der Nase, der ein gehaltvolles, nahrhaftes Bier verspricht. Malzig vollmundig im Antrunk, süsslich alkoholisch im Abgang. Schöne italienische Interpretation eines klassischen, belgischen Bierstils.
DEGUSTIEREN
3. Dezember 2021
Corona
Gewinner: Black Project Stargate: O’Henry Peach & Whiplash Reckoner
