von Mike Mathys | 29. September 2021 | Sour Ale
sauerStillwater – USA (in Kollaboration mit Freigeist Bierkultur – Deutschland)Alc: 7 Vol. %In der Nase leicht süss-/säuerlicher Geruch, ähnlich wie Gewürzgurken. Erfrischender Antrunk, zurück bleibt der Geschmack roher Champignons. Weich im Abgang mit minimer...
von Mike Mathys | 6. September 2021 | Milk Stout
dunkelsüsslichLeft Handed Giant – EnglandAlc: 6.4 Vol. %In der Nase entwickelt sich eine sehr kakaohaltige Note, welche sich mit einem etwas dezenteren Vanillegeschmack harmonisch ergänzt. Der Antrunk ist eher leicht, hinterlässt aber ein angenehm weiches Mundgefühl....
