von Mike Mathys | 5. Juni 2022 | Imperial Stout
dunkelBFM – SchweizAlc. 9.99 Vol. %Distinktes Aroma von Tonkabohnen in der Nase. Rund im Antrunk mit ausgewogener Kakao-Note. Im Abgang platzt dann noch einmal eine Tonka-Bombe. Relativ süffig für ein imperial Stout.probiert im Craft Bier Center
von Mike Mathys | 1. Mai 2022 | Imperial Stout
dunkelMoersleutel – NiederlandeAlc. 12 Vol. %Pechschwarzes Bier mit ockerfarbenem Schaum. Whiskyfass-Note in der Nase. Cremiges Mundgefühl im Antrunk mit rauchig-torfigem Abgang. Hinterlässt ein leicht brennendes Prickeln im Rachen. Erinnert an die legendäre...
von Mike Mathys | 30. März 2022 | Oatmeal Stout
dunkelPinta – PolenAlc. 4.9 Vol. %Heimeliger Haferbrei-Geruch in der Nase. So cremig, dass es sich fast warm anfühlt im Mund. Trotz allem relativ klar im Antrunk und erstaunlich trocken mit intensiven, herben Röstaromen im Abgang.probiert im Craft Bier...
von Mike Mathys | 7. März 2022 | Strong Dark Ale
dunkelZeven Zonden – BelgienAlc. 10 Vol. %Starker Kakao-Geschmack im Antrunk, erinnert an die Trockenheit und Herbe der dunkelsten Edelschokoladen. Im Abgang entfaltet sich das Aroma in Richtung Dörrpflaumen ohne zu süss zu werden. Der relativ hohe Alkoholgehalt fällt...
von Mike Mathys | 1. Februar 2022 | IPA
hopfigRockmill – PolenAlc. 6 Vol. %Wunderschön honigfarben und trüb. Klassische IPA-Nase, wenn auch nicht in speziell intensiver Ausprägung. Super Balance zwischen süsslich und bitter. Frei von Ecken und Kanten, ein IPA mit hohem Genussfaktor.probiert im Craft Bier...
